家用冰柜一般多少度最合适?

家用冰柜一般设置在零下18度最合适，这个温度能保持食物新鲜，防止细菌滋生。肉类、海鲜、冰淇淋等都需要这样的低温保存，水果蔬菜可以稍微调高几度，避免冻坏。

家用冰柜容量不同，耗电量也不同，200升左右的冰柜每天耗电1度左右。定期清理冰霜能提高制冷效率，开门次数太多会影响温度，食物最好用保鲜袋分装存放，避免串味。