洋酒开启后可以放多久?

时间:01-20人气:10作者:风花雪月

洋酒开启后能保存3到6个月,具体看种类。威士忌、伏特加这类烈酒放得久,白兰地、金酒次之。开封后盖紧瓶盖,避免阳光直射,能延长保存时间。红酒、甜酒开封后最好1个月内喝完,不然容易变味。开封后酒体接触空气,风味会慢慢流失。

洋酒开封后存放环境很重要。温度保持在15到20摄氏度最佳,湿度控制在50%左右。直立存放比躺着更好,减少酒液接触瓶塞。开封后酒液会氧化,颜色变浅,香气变淡。开封超过6个月,酒的风味会大打折扣,建议尽快饮用。

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