大米塑封后能保存多久?

大米塑封后能保存2到3年，放在阴凉干燥的地方更好。开封后要尽快吃完，避免受潮或生虫。塑封能隔绝空气和水分，延长保质期。如果储存得当，大米放5年也不会坏，但口感会变差。

大米塑封前要确保完全干燥，最好用真空包装。存放在米缸或密封罐里效果更好。高温潮湿环境会让大米变质，夏天要特别注意。定期检查大米状态，发现异味或霉点就不能吃了。