时间:01-19人气:22作者:苦尽甘来
桂花酒密封保存得当,可以存放3到5年,甚至更久。存放时需避光、阴凉,酒精度数越高,保质期越长。开封后最好在1个月内喝完,否则风味会变淡。优质桂花酒存放10年以上依然醇香,但普通家庭自制酒建议2年内饮用完毕。
存放桂花酒时,容器要干净无水,避免细菌滋生。酒坛密封性要好,防止氧化变质。存放环境温度最好在10到20摄氏度之间。高温或潮湿环境会让酒变酸,失去桂花香气。定期检查酒液状态,出现浑浊或异味就不能再喝了。
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