大蒜什么季节种?

大蒜一般在秋季种植，也就是9月到10月之间。这个季节气温适中，土壤湿润，适合大蒜生根发芽。大蒜喜欢凉爽的天气，冬季低温还能促进鳞茎发育。春季3月到4月也能种植，但产量可能不如秋季。

大蒜生长期需要充足的阳光和水分，每20天左右施一次肥。春季种植的大蒜6月收获，秋季种植的次年5月收获。大蒜可以炒菜、调味，还能防感冒。种植时选个头大的蒜瓣，每亩能产1000公斤左右。