青瓜是什么季节成熟的水果?

青瓜在夏季成熟，喜欢温暖湿润的环境，生长周期约60天。青瓜藤蔓攀爬生长，果实翠绿多汁，可凉拌、炒菜或生吃，水分含量高达90%，是夏季消暑佳品。

青瓜一年可种植两季，春季和夏季都能收获。新鲜青瓜表皮带刺，口感清脆，富含维生素和矿物质，每100克含热量约15千卡，低热量高营养，适合日常食用。