伏特加威士忌属于什么酒?

伏特加威士忌是一种烈酒，由粮食或土豆发酵蒸馏而成，酒精度数高达40度以上。常见的喝法包括纯饮、加冰或调制鸡尾酒，如莫斯科骡子或血腥玛丽。这种酒起源于俄罗斯，现在全球流行，深受年轻人喜爱。

伏特加威士忌的制作工艺简单，原料主要是小麦、黑麦或马铃薯，经过多次蒸馏提纯。它没有明显的颜色和气味，口感清爽，适合搭配各种食物。很多人喜欢用它调制饮品，因为它的中性味道不会掩盖其他食材的风味。