宝鸡的美食是什么?

宝鸡的美食有岐山臊子面、宝鸡擀面皮、西府扯面、锅盔牙子和千阳锅盔等。岐山臊子面酸辣可口，配上猪肉臊子特别香；擀面皮筋道爽滑，调上油泼辣子开胃又解馋；扯面又宽又长，配上西红柿鸡蛋汤暖心暖胃；锅盔牙子外酥里嫩，千阳锅盔个大实惠，都是当地人爱吃的早餐。

宝鸡的美食还有宝鸡豆腐包子、陇县马蹄酥、凤县腊肉和太白洋芋糍粑等。豆腐包子皮薄馅大，咬一口满嘴豆香；马酥甜而不腻，配茶吃最合适；腊肉肥瘦相间，蒸着吃香气扑鼻；洋芋糍粑软糯香甜，冬天吃特别暖和。这些美食让人吃了还想吃。