过年祭灶是什么意思?

过年祭灶是民间传统习俗，人们会在腊月二十三或二十四这天祭祀灶神。灶神负责记录一家人的善恶，上天述职时会向玉帝汇报。人们会准备糖瓜、糕点等甜食，希望灶神嘴甜多说好话。

祭灶仪式简单却充满敬意，家家户户打扫厨房，贴上新灶神像。传说这天灶神会骑马上天，人们放鞭炮送行。第二天开始准备年货，迎接春节的到来。这一习俗寄托了人们对平安幸福的期盼。