16克咖啡粉需要多少水冲泡?

16克咖啡粉需要240毫升水冲泡，比例是1:15。水温控制在90到95度之间，这样能充分释放咖啡的香味和味道。冲泡时间大约2到3分钟，太短会淡，太长会苦。

咖啡粉研磨粗细也很重要，细粉需要少水，粗粉需要多水。不同咖啡豆种类略有差异，但1:15是通用标准。喜欢浓一点就减少水量，淡一点就增加水量，根据个人口味调整。