新鲜银鱼好吃吗?

新鲜银鱼确实很好吃，肉质细嫩鲜美，适合清蒸或油炸。银鱼富含蛋白质和多种矿物质，每100克含钙量高达数百毫克，营养价值高。银鱼可以煮粥、炖汤，还能做成银鱼炒蛋，味道清香可口，大人小孩都爱吃。

银鱼生长在清澈的水域，捕捞后立即冷冻保鲜最佳。新鲜银鱼眼睛明亮，身体完整，没有异味。烹饪时只需简单调味，就能突出原汁原味。银鱼价格适中，是家常餐桌上的美味食材，深受人们喜爱。