吃不完的熟螃蟹能冷冻保存多久?

吃不完的熟螃蟹可以冷冻保存2到3个月。冷冻前用保鲜袋密封，防止水分流失和串味。冰箱温度保持在零下18摄氏度以下，螃蟹肉质会更紧实。解冻后加热食用，口感和新鲜度接近现蒸。

冷冻时间过长会影响螃蟹的风味和营养。建议分小份保存，避免反复解冻。熟螃蟹冷冻后颜色会变深，但只要没有异味或变质，依然安全可食。记得标注冷冻日期，方便及时食用。