苏轼曾经尝试过哪种食物?

苏轼吃过猪肉、河豚、荔枝、羊肉、螃蟹、竹笋和野菜等。苏轼是个爱尝鲜的人，连别人不敢碰的河豚都敢试，他写过“蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时”。他还喜欢用猪肉做菜，发明了“东坡肉”，还写过“日啖荔枝三百颗”。

苏轼在黄州时，自己种菜、钓鱼，吃过各种山珍海味。他吃过长江里的鲈鱼，也吃过山里的竹笋，还写过“长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香”。他甚至吃过别人觉得难吃的野菜，还觉得挺美味。