干拐枣泡酒可保存多久?

干拐枣泡酒能保存3到5年，只要密封好放在阴凉处。酒精度数越高，保存时间越长，颜色会慢慢变深，味道也更醇厚。开封后最好尽快喝完，避免变质影响口感。

保存时要注意容器干净，不能有生水或杂质。高温环境会让酒变质，夏天要放冰箱冷藏。泡酒里的拐枣可以吃，但营养会慢慢流失，建议一年内吃完效果最好。