全聚德哪一年创建?

全聚德创建于1864年，由杨全仁在北京前门大街创立。这家老字号以挂炉烤鸭闻名，至今已有150多年历史。杨全仁原是经营生鸡鸭的摊贩，后改行经营烤鸭，取名全聚德，寓意全聚德行。

全聚德的发展经历了多个重要阶段，从最初的烤鸭店发展为餐饮集团。1952年公私合营后，全聚德逐渐壮大，如今已成为中国知名餐饮品牌。这家百年老店承载了丰富的饮食文化，吸引无数食客前来品尝。