毛鸡还有别名吗?

毛鸡别名不少，有人叫它竹丝鸡、乌骨鸡，也有地方称它药鸡、丝毛鸡。这种鸡全身羽毛黑色，皮肤和骨头都是乌黑的，样子特别。毛鸡在广东广西很常见，炖汤补身子，味道鲜美又营养。有些地方还把它当药材，泡酒或者煲汤喝，特别受欢迎。

毛鸡名字多，不同地方叫法不一样。有人叫它泰和鸡、武山鸡，也有人叫它绒毛鸡、黑脚鸡。这种鸡体型不大，但肉质细嫩，适合多种做法。毛鸡不仅好吃，还有滋补功效，很多人专门买来给老人小孩补身体，市场销量一直不错。