秦岭淮河穿过哪几个省份?

秦岭淮河穿过陕西、河南、安徽、江苏、湖北、甘肃等省份。秦岭从甘肃延伸至陕西，横贯河南南部；淮河则起源于河南，流经安徽，最终在江苏入海。这条分界线跨越多个地形区，连接山地与平原，沿途经过城市如西安、郑州、合肥、南京等。

这条自然分界线将中国南北气候区分开，影响农业与植被分布。秦岭以北属温带气候，以南为亚热带；淮河两岸的农作物差异明显，北方种小麦，南方产水稻。沿线省份的饮食文化也受其影响，如陕西面食、江苏稻米等，展现了地理环境的多样性。