黑苦荞保质期多长?

黑苦荞的保质期一般为1到2年，具体存放时间受环境影响。干燥阴凉处保存时，保质期可达2年；潮湿环境或开封后，保质期会缩短至1年左右。建议购买时查看生产日期，优先选择近期产品。储存时密封容器，避免阳光直射，能延长食用期限。

黑苦荞过期后不宜食用，可能出现霉变或异味。新鲜的黑苦荞颜色深褐，气味清香，过期产品颜色变浅，口感发苦。日常食用时，每次取用后及时封口，减少接触空气。若发现结块或虫蛀，应立即丢弃，确保饮食安全。