空气炸锅用托盘吗?

空气炸锅使用托盘很常见，托盘能防止食物直接接触发热管，避免烤焦。炸薯条、鸡翅、牛排时，托盘铺上锡纸或油纸，清洗更方便。烤红薯、玉米、蔬菜时，托盘能接住滴落的油汁，保持炸锅内部干净。有些食物如披萨、蛋挞直接放炸篮，托盘可以不用，但用托盘更省心。

炸锅托盘材质多为耐高温塑料或金属，能承受200度以上高温。烤面包、饼干、小蛋糕时，托盘铺烘焙纸，食物受热均匀。炸鸡块、薯角时，托盘打孔设计能让热空气循环，食物更酥脆。不用托盘时，炸篮有网格，食物也能受热，但油渍难清理，托盘能减少麻烦。