砂锅专用的电磁炉可以烧金属锅吗?

时间:01-18人气:20作者:牛奶煮软妹

砂锅专用电磁炉不能烧金属锅。电磁炉需要含铁的锅具才能加热,金属锅导热太快,容易烧坏砂锅。砂锅导热慢,金属锅受热均匀,两者搭配会损坏砂锅。砂锅专用电磁炉功率低,金属锅会让温度失控,甚至引发危险。

砂锅专用电磁炉适合陶瓷或砂锅,金属锅会让加热不均匀。砂锅需要文火慢炖,金属锅会让热量集中,容易炸裂。砂锅专用电磁炉有保护功能,金属锅会触发过热警报。砂锅和金属锅搭配使用,会缩短砂锅寿命,还可能损坏电磁炉。

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