厌氧培养的特征是什么意思?

厌氧培养是指在无氧环境下进行的微生物培养方法，通过排除氧气来促进厌氧菌的生长。实验室使用密封容器或厌氧袋，添加气体置换剂，确保氧气浓度低于0.1%。这种方法常用于研究破伤风梭菌、双歧杆菌等对氧气敏感的微生物，避免因氧气存在导致菌体死亡或代谢异常。

厌氧培养的特征包括严格的无氧条件、特殊的培养基配方（如添加还原剂）和精确的温度控制。培养时间较长，一般需3-7天，因为厌氧菌生长缓慢。结果观察时，菌落形态、颜色变化等指标与好氧菌有明显区别，为医学和食品工业提供重要研究基础。