罗非鱼是海鲜还是河鲜?

罗非鱼属于河鲜，原产于非洲河流，适应淡水环境，常在池塘、湖泊养殖。这种鱼食性杂，吃水草、藻类、昆虫和小鱼，生长快，一年能长到1公斤左右。中国南方广泛养殖，价格便宜，肉质细嫩，适合清蒸、红烧。

罗非鱼不是海鲜，海鲜指海产鱼类如带鱼、黄花鱼。罗非鱼虽在咸淡水也能生存，但主要还是淡水养殖。市场上90%的罗非鱼来自人工养殖，野生数量少。有人误以为它是海鲜，其实和鲤鱼、草鱼一样，都是河鲜的代表。