日本黑松露有多贵?

日本黑松露价格极高，一公斤能卖到上万日元。这种松露生长在松树根部，靠人工和犬只寻找，产量稀少。顶级黑松露带有浓郁香气，常用于高级料理，一小碟就能提升菜品档次。超市里的黑松露礼盒动辄数千日元，是送礼佳品。

黑松露被称为厨房里的钻石，价格堪比黄金。新鲜黑松露保存期短，运输成本高，进一步推高售价。餐厅一份含黑松露的意大利面收费上万日元，普通家庭很少消费。这种珍稀食材让无数厨师和食客趋之若鹜。