一百斤土豆能产多少斤干土豆渣子呢?

一百斤土豆能产出大约二十斤干土豆渣子。土豆渣子是土豆加工后的副产品，经过晒干或烘干后水分减少，重量大幅降低。制作过程中需要去皮、切丝、清洗，再晒干才能得到干渣子。干土豆渣子可以用来做饲料或食品原料，用途广泛。

干土豆渣子的产量受土豆品种和加工方式影响。新鲜土豆含水量高，晒干后重量减少约四分之三。一百斤土豆去皮后剩下八十斤，切丝晒干后约剩二十斤。有些地方用烘干机处理，产量会更稳定。干渣子保存方便，能长期存放不易变质。