樱桃在什么温度下存放最好?

樱桃在2到5摄氏度的低温环境中存放最好，这个温度能保持果实新鲜，延长保存时间。冰箱冷藏室的温度正好合适，可以防止樱桃过快变质，口感依然脆甜。温度过高容易腐烂，温度过低又会冻伤果肉，影响风味。

樱桃怕潮，存放前要擦干表面水分，用透气盒子或纸袋装好，避免密封塑料袋。新鲜樱桃能存放3到5天，如果需要更久，可以冷冻保存，但解冻后口感会变软。樱桃富含维生素，正确存放能更好保留营养。