珍珠奶茶里面白色珠子叫什么?

珍珠奶茶里的白色珠子叫珍珠，是用木薯粉做的圆球。煮过之后会变得Q弹，吸起来很有嚼劲，很多人喜欢这种口感。珍珠奶茶的白色珠子还可以叫波霸，个头更大更软糯，喝奶茶时特别解腻。

珍珠奶茶里的白色珠子主要成分是木薯淀粉，加上水和糖调制而成。白色珠子煮后会膨胀，吸饱奶茶汁，吃起来甜甜的。不同店家的珍珠大小和软硬度不一样，有的小如黄豆，有的大如弹珠，但都叫珍珠或波霸。