冰箱零下32度真的好吗?

冰箱零下32度能让食物保存更久，肉类、海鲜、冰淇淋都不容易坏。但温度太低会让蔬菜水果冻伤，口感变差，还更耗电。家用冰箱没必要调这么低，零下18度已经足够安全省电。

零下32度适合专业冷库，存放药品、特殊食材。普通家庭用反而浪费电，还可能损坏冰箱压缩机。建议根据食物类型调整温度，肉类冷冻放零下18度，蔬菜保鲜放4度左右最合适。