一斤牛轧糖需要多少棉花糖呢?

时间:01-20人气:17作者:极限无年限

一斤牛轧糖大约需要半斤棉花糖,再加上花生、奶粉和黄油。棉花糖是主要原料,占一半分量,其他配料让牛轧糖更香更甜。制作时先把棉花糖融化,再混入其他材料,揉匀后切块就行。

牛轧糖的口感软糯,棉花糖的功劳最大。一斤成品里,棉花糖占半斤,其余是坚果和奶粉。不同配方会有变化,但棉花糖始终是基础。没有棉花糖,牛轧糖就做不出来,这是关键材料。

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