茅台是什么类型酒?

茅台是中国贵州产的高端白酒，以优质高粱、小麦和水为原料，经过九次蒸煮、八次发酵制成。酒体清澈透明，香气浓郁，口感醇厚，喝后回甘持久，是中国白酒中的顶级代表。

茅台属于酱香型白酒，酿造工艺复杂，需要窖藏多年才能达到最佳风味。一瓶茅台酒从生产到上市至少需要五年时间，价格昂贵，常用于重要场合送礼或收藏。这种酒在中国文化中地位特殊，被誉为“国酒”。