可乐属于纯净物还是混合物?

可乐属于混合物。可乐由水、糖、二氧化碳、咖啡因等多种成分混合而成，里面还添加了焦糖色素和磷酸等物质。打开可乐瓶盖时冒出的气泡就是二氧化碳，这些气体溶解在液体里，让可乐喝起来有刺激感。可乐的配方包含十几种不同的原料，每种原料都有各自的作用，所以绝对不是单一物质组成的纯净物。

纯净物只含一种物质，比如水或盐，而可乐的成分复杂且可分离。工厂生产可乐时需要精确调配各种原料的比例，不同品牌可乐的配方也不完全相同。喝可乐时能尝到甜味、酸味和气泡感，这些都是不同物质共同作用的结果。科学家可以通过蒸馏等方法把可乐中的水和糖分开，进一步证明它属于混合物。