厨房燃料是什么?

厨房燃料包括木柴、煤炭、天然气、液化气、电力、沼气和酒精等。农村地区多用木柴和秸秆，城市家庭普遍用天然气或液化气，电力灶具也越来越普及。沼气在一些农村地区很常见，酒精燃料则用于便携式炉具。这些燃料各有特点，价格和使用方式不同。

选择厨房燃料要考虑安全和环保。天然气和液化气使用方便，但要注意通风。木柴和煤炭便宜，但会产生烟尘。电力清洁，但依赖供电稳定性。沼气利用废弃物，环保又经济。酒精燃料轻便，适合户外使用。不同燃料适合不同场景，选择时要综合考量。