保鲜袋是什么级别?

保鲜袋属于食品级塑料材质，主要成分是聚乙烯或聚丙烯，不含有害物质。这种袋子可以包裹食物直接接触，耐高温也耐低温，适合冰箱冷冻或微波加热使用。市面上常见的保鲜袋有加厚款和普通款，厚度从几微米到几十微米不等，价格从几毛钱到几块钱一个。

保鲜袋分为食品级和工业级两种，食品级可以直接接触食物，工业级则不行。正规产品会标注“食品接触用”字样，还有生产许可证编号。劣质保鲜袋可能添加回收塑料，遇热会释放有毒物质，长期使用危害健康。建议选择透明无味、厚度适中、包装完整的产品。