酒店餐饮属于什么部门?

酒店餐饮属于酒店运营部门，直接为客人提供用餐服务。餐饮部包括中餐厅、西餐厅、自助餐厅、酒吧等，负责菜单设计、食材采购和厨师团队管理。客人可以在酒店内享受早餐、午餐、晚餐，还有下午茶和夜宵等服务。

酒店餐饮是提升客人体验的重要部分，与客房、前台等部门紧密配合。餐饮部还负责宴会、会议餐饮服务，满足团体客人的需求。酒店会根据季节推出特色菜品，吸引更多客人光顾。