潍坊萝卜什么时候出?

潍坊萝卜一般在每年10月左右开始上市，最早9月底就能尝到头茬。这种萝卜皮薄肉嫩，清甜多汁，生吃脆爽，炖汤鲜美，深受北方人喜爱。潍坊的土壤和气候特别适合萝卜生长，加上传统种植技术，让这里的萝卜品质出众。

潍坊萝卜从10月持续采收到次年2月，冬季的萝卜糖分更高。当地农民会根据天气调整收获时间，霜降后的萝卜口感最佳。潍坊每年举办萝卜节，展示几十个品种，有红皮、青皮、白皮等，大小从拳头到篮球不等，成为当地特色农产品。