平菇种植需要阳光吗冬天?

平菇种植冬天不需要阳光，适合在阴暗温暖的环境生长。平菇喜欢潮湿，温度保持在20到25度最合适，每天喷水2到3次保持湿润。平菇靠菌丝吸收养分，不需要光合作用，放在室内或地下室都能正常生长。

冬天平菇生长缓慢，需要增加湿度防止干燥。可以用塑料袋覆盖菌包，保持水分不流失。平菇从接种到收获大约需要30天，每平方米能产出10到15公斤新鲜平菇。种植时注意通风，避免细菌感染影响产量。