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时间:01-20人气:20作者:黎夕旧梦
一杯咖啡需要15到20克咖啡粉,具体看杯子大小和个人口味。喜欢浓一点就多放几克,淡一点就少放些。手冲咖啡粉量更讲究,18克粉配250毫升水很常见。
家用咖啡机通常用10到15克粉,意式浓缩要压紧实,18克粉能做双份。不同研磨粗细也会影响用量,细粉少放些,粗粉多放点。记住粉水比例1比15左右,味道最合适。
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