黑玉米属于水果吗?

时间:01-18人气:10作者:惜颜凝眸

黑玉米是水果的一种,因为它含有种子且多汁,可以直接生吃。黑玉米的颜色来自花青素,这种物质对人体健康有益。黑玉米的口感甜脆,常被当作零食或甜品食用,市场销量逐年上升。

黑玉米在植物学上属于颖果,属于禾本科植物,但日常中人们更倾向于把它当作水果。黑玉米可以煮着吃、烤着吃,还能做成沙拉或甜品。它的营养价值高,富含膳食纤维和多种维生素,深受消费者喜爱。

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