花菜最便宜的季节是什么?

花菜在秋冬季节价格最便宜，尤其是11月到次年2月。这时候天气变冷，花菜大量上市，供应充足，价格自然降下来。菜市场里堆满新鲜的花菜，每斤只要几块钱，比夏天便宜一半多。农民们忙着收割，花菜长得又大又嫩，买回家炒着吃特别划算。

春季花菜价格开始慢慢回升，3月以后逐渐上涨。夏天花菜产量减少，价格最高，有时要贵上好几倍。秋冬花菜不仅便宜，营养还丰富，维生素C含量高，炒菜炖汤都合适。这时候多买些存起来，冬天吃正合适。