电磁炉加热盘是什么材质的?

电磁炉加热盘一般是微晶玻璃材质，这种材料耐高温、耐冷热冲击，能承受上千度高温。加热盘下方有铜线圈，通电后产生磁场，使锅具底部发热。微晶玻璃硬度高，不易划伤，清洁方便，使用寿命长。

市面上也有部分高端电磁炉使用陶瓷加热盘，导热性能更好，但成本较高。普通电磁炉多用微晶玻璃，性价比高，适合家庭日常使用。加热盘厚度一般在5到10毫米之间，确保受热均匀，不会局部过热。