韭菜放冷库能放多久时间?

韭菜放冷库能保存15到30天，温度控制在0到5摄氏度效果最好。冷库湿度要保持在90%以上，韭菜才不会干枯变黄。每天检查一次，发现有烂叶子要及时挑出来，避免整把都坏掉。用保鲜袋装好再放进去，能延长保鲜时间，但袋子要留点小孔透气。

冷库保存的韭菜比冰箱放得更久，但新鲜度会慢慢下降。超过30天后，韭菜会发软失去香味，就不能吃了。如果打算长期存放，可以考虑晒干或腌制成酸菜，这样能保存半年以上。不过冷库储存是最简单的方法，适合短期需要的情况。