清江鱼是叉尾鮰鱼吗?

清江鱼并不是叉尾鮰鱼，清江鱼是湖北清江流域特有的鱼类，肉质鲜嫩，味道鲜美。叉尾鮰鱼原产于美洲，后来被引入中国养殖，两者外形相似，但产地和品种完全不同。

清江鱼生活在清澈的江水中，以水草和小鱼为食，生长速度较慢。叉尾鮰鱼适应力强，生长快，常出现在养殖池塘里。市场上常有人混淆这两种鱼，其实仔细观察就能发现区别。