普洱生茶怎么样?

普洱生茶味道偏苦涩，回甘明显，香气清新带有花果香。新茶茶汤黄绿，存放后逐渐变红，口感更醇厚。冲泡时水温控制在90度左右，前几泡出汤快，后面可延长浸泡时间。适合喜欢浓烈茶味的人，饭后饮用助消化。

普洱生茶产自云南，采用大叶种晒青毛茶压制而成，有饼茶、沱茶等多种形态。存放十年以上的老生茶价值较高，价格可达数千元一饼。生茶富含茶多酚，长期饮用有降脂减肥功效，但空腹饮用容易刺激肠胃，建议适量饮用。