餐饮督导是做什么岗位?

餐饮督导负责检查餐厅的运营情况，确保食物质量和服务标准达标。每天会巡视多家门店，核对菜单价格，监督员工操作，收集顾客反馈。这个岗位需要处理投诉，解决突发问题，还要培训新员工，提升整体服务水平。

餐饮督导还要分析销售数据，调整促销策略，优化库存管理。经常与供应商沟通，确保食材新鲜，成本合理。工作强度大，每天要走很多路，但能接触到餐饮行业的各个环节，适合喜欢挑战的人。