牛心的价格是多少?

牛心的价格一般在每斤30到50元之间，具体看地区和市场行情。大城市超市可能卖到一斤60元，农村集市便宜些，一斤只要25元。牛心富含蛋白质，适合炖汤或烧烤，很多人喜欢买回家做火锅食材。

一头成年牛的心脏大约重5公斤，能切出10斤左右的牛心。批发市场整颗买能便宜10到20元，但零售店按斤称更方便。牛心价格受季节影响，过年过节会涨5到10元，平时就比较稳定。