青岛黑啤有点酸?

青岛黑啤带点酸味，有人喜欢这种清爽口感，也有人不太习惯。黑啤发酵时会产生微量有机酸，比如乳酸和乙酸，这让它风味更丰富。喝起来像青苹果或柠檬的微酸，搭配麦芽香挺特别。不同批次酸度略有差异，有的酸得明显，有的则更柔和。

黑啤的酸还和酿造工艺有关，比如发酵温度或酵母种类。青岛本地水质偏软，也可能让酒体更轻盈，酸感更突出。冷藏后酸味会减弱，常温喝酸味更明显。喜欢清爽口感的人觉得这种酸很解腻，也有人觉得不够醇厚。