陈酿酒有保质期吗?

陈酿酒没有严格保质期，但存放时间会影响口感。优质陈酿白酒能存放数十年，酒体逐渐醇厚；葡萄酒在适宜环境下可陈放10年以上，风味更复杂；黄酒、清酒等也有类似特性。不过开封后建议尽快饮用，避免氧化变质。

陈酿酒的品质取决于原料、工艺和储存条件。白酒需避光、恒温保存，葡萄酒要卧放防止木塞干燥；米酒、果酒等低度酒不宜久放，3年内饮用最佳。科学储存能让陈酿酒越存越香，但储存不当会变质发酸，失去价值。