龙脊梯田的水稻什么时候开始收割?

龙脊梯田的水稻一般在每年九月中旬开始收割。梯田里的稻谷金黄一片，农民们忙着弯腰割稻，打谷机声此起彼伏。梯田海拔不同，收割时间也有先后，高处稍晚，低处早些，持续到十月初结束。

这片梯田有两千多年历史，层层叠叠像龙脊般壮观。稻谷品种多为传统红米和香米，口感软糯香甜。收割后梯田灌水，形成镜面般的美景，吸引游客拍照留念。当地农民用镰刀手工收割，保留传统方式，确保稻谷品质。