大葱放地下室保存可以吗?

大葱放地下室保存完全可行，地下室温度低、湿度高，特别适合存放大葱。把大葱捆好，根部朝下竖着放，能保鲜2到3个月。记得定期检查，挑出发黄腐烂的，避免影响整批大葱。

地下室的阴凉环境能让大葱保持新鲜，水分流失慢。如果环境太干，可以适当洒点水。大葱怕热不怕冷，零下5度也能存放，但别让冻得太硬，否则会冻坏。只要方法得当，地下室存放大葱能省不少事。