椰子的保存期是多少时间?

椰子常温下能放1到2个月，冷藏可延长至3个月以上。新鲜椰子水分多，存放久了会变干，打开后最好当天喝完，否则容易变质。干椰子肉能保存半年，椰奶椰油密封避光能放1年。

热带地区椰子保存时间短，温带地区能放更久。椰子壳坚硬，但内部果肉会随时间变味。椰子制品如椰子粉，干燥环境下能存2年，受潮后容易发霉。