枇杷梨汤削皮吗?

枇杷梨汤削皮不用削，直接带皮煮更营养。梨皮含有丰富纤维，煮汤后口感软糯，汤色更清亮。枇杷洗净去核即可，不用去皮，保留原汁原味。煮时加冰糖或蜂蜜，甜度适中，大人小孩都爱喝。

枇杷梨汤做法简单，食材易得。梨选雪花梨或香梨，枇杷选金黄熟透的。大火煮开后转小火炖20分钟，梨肉软烂即可。冷热皆宜，秋冬喝暖身，夏天喝解暑。一次煮3-5人份，放冰箱冷藏能存2天。